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Owners & Team

Schon viele Jahre gehen wir Seite an Seite durchs Leben. Durchwanderten verschiedene Länder. Entdeckten die Welt. Lernten das Hotelfach und das Gastgebersein kennen und lieben. Trafen Vielgereiste und bodenständige Einheimische. Machten wertvolle Erfahrungen. Und dort – in der Ferne – erkannten wir unseren größten Wunsch: die einzigartige Schönheit Südtirols mit den besonderen Dingen des Lebens zu verbinden.

Carmen & Klaus Alber, Gastgeber

Magdalena

Hotel Assistant

Magdalena ist aus Mölten. Sie kennt die Wälder und Wiesen ums MIRAMONTI wie Ihre Westentasche und kann damit die besten Wander- und Ausflugsempfehlungen geben. Magdalena ist verlässlich und weiß auf jede Frage eine Antwort. Seit 2015 arbeitet Sie im MIRAMONTI und ist Hotelassistentin von Carmen und Klaus.

Massimo

Küchenchef

Massimo kommt aus Treviso in der Nähe von Venedig. Er ist seit 2012 bei uns. Seine Mission ist die Slow-Food-Küche. Das heißt, dass all seine Gerichte nur aus den besten Produkten der Saison zubereitet werden. Schließlich ist Massimo unser Chef in der Küche und genau dort ist seine Welt.

Elma

Service

Elma stammt aus Nord Mazedonien, lebt aber in Südtirol seit dem Jahr 2000. Elma hat immer ein Lächeln auf den Lippen. Sie arbeitet im MIRAMONTI seit 2012 und ist für das Wohlbefinden unserer Gäste im Panorama Restaurant zuständig. 

Marcello

Maître

Marcello stammt aus Ponte Caffaro  bei Lago D´Idro. Seit 2011 ist Marcello unser Maître d’Hotel. Unsere Gäste kennen ihn und er kennt ihre Geheimnisse, die er allerdings niemals weitererzählen würde.

Annalena

Neue Projekte

Annalena kommt aus dem Nachbardorf Vöran. Sie ist immer bemüht die Dinge zu hinterfragen und geht nachhaltig durch das Leben. Annalena setzt zusammen mit Klaus neue Projekte im MIRAMONTI um. Ihre Muttersprache ist deutsch, sie spricht hervorragend englisch und italienisch.

Margueritte

Zimmermädchen

Margueritte kommt aus dem Senegal, lebt mit ihrem Mann nun aber in Südtirol. Sie arbeitet als Zimmermädchen auf leisen Sohlen, man hört sie kaum. Vielleicht, damit Sie nicht gestört werden, oder weil ihre Seele so leicht ist. Seit kurzem ist Margueritte die gute Seele in unserer neuen Villa Fluggi in Meran.

Marcellino

Küche

Marcellino kommt aus Marokko. Er ist seit sieben Jahren unser Abwäscher, hat eine kleine Tochter und einen Sohn – sein ganzer Stolz.

Vincenzo

Assistant Maître

Vincenzo stammt aus Sizilien. Er arbeitet bereits seit 1997 in Südtirol und ist seit 2014 bei uns im MIRAMONTI. Mittlerweile ist Vincenzo ein waschechter Südtiroler mit süditalienischen Wurzeln. An den freien Tagen unseres Maître d’Hotel, übernimmt Vincenzo diese verantwortungsvolle Aufgabe. 

Sergio

Sous Chef

Sergio kommt aus Treviso in der Nähe von Venedig. Er ist seit 2012 im MIRAMONTI. Die Berufung von Sergio ist das Kochen, er bildet sich ständig weiter. Der tägliche Einsatz von Sergio ist bewunderswert und er ist Vorbild für das gesamt Küchentem. Als rechte Hand von Küchenchef Massimo leitet er an den freien Tagen mit bravour die Küche. 

Monika

Housekeeping

Monika kommt aus der Slowakei und arbeitet bereits seit 2014 bei uns im MIRAMONTI. Sie ist immer gut gelaunt und arbeitet sehr schnell und effizient. Für Ihre Kolleginen ist es ist nicht immer leicht mit dem Tempo von Monika schritt zu halten. Man kann sich immer zu 100% auf Ihr verlassen. Wohnhaft mit Ihrer Familie in Meran.

Mohamed

Hausmeister

Mohamed – gebürtig in Gambia – lebt seit 2 Jahren in Hafling. Er ist unser Mann für Alles was Service an den Gast betrifft, die Sonnenliegen und Schirme herrichten, Badetücher auffüllen, Kofferservice, Gärtner... Diese Aufgaben sind seine Leidenschaft.

Artiom

Küche

Artiom ist unser junger Koch. Er ist gewissenhaft und immer für einen Scherz zu haben.

Jenny

Reception

Jenny stammt aus Lana in Südtirol. Ihre sympathische und liebe Art im Umgang mit Menschen fällt sofort auf und steckt an. Sie schenkt Jedem ein Lächeln. Das Reisen und das Kennenlernen von anderen Kulturen liegt ihr am Herzen. Durch die abgeschlossene Yoga-Ausbildung kann sie Yogagruppen leiten und gibt die schönsten Tipps wo die Energie rund ums MIRAMONTI ganz besonders ist.

Enzo 

Service

Enzo stammt aus Sizilien. Sein ruhiges, zurückhaltendes Wesen ist äußerst angenehm. Er liebt Fußball und kennt alle Clubs in Italien. Im Service begeistert er durch seine charmante Art.

Marta

Service

Sie kommt aus Vöran, dem Nachbarort von Hafling. Bereits seite vielen Jahren arbeitet sie im MIRAMONTI. Außerhalb der Arbeit findet man Marta am elterlichen Bauernhof mit Reitbetrieb. Pferde sind Ihre große Leidenschaft.

Dardan

Service

Dardan stammt aus dem Kosovo. Bereits seit vielen Jahren ist er in Italien ansässig. Er arbeitet im Service und ist stets hilfsbereit. Bei den Gästen und bei den Kollegen ist sehr beliebt, da er überall und jederzeit versucht mitzuhelfen.

Maßnahmen für unsere gemeinsame Sicherheit

Damit Sie sich bei Ihrem nächsten Urlaub bei uns noch wohler fühlen.