Owners & Team

Schon viele Jahre gehen wir Seite an Seite durchs Leben. Durchwanderten verschiedene Länder. Entdeckten die Welt. Lernten das Hotelfach und das Gastgebersein kennen und lieben. Trafen Vielgereiste und bodenständige Einheimische. Machten wertvolle Erfahrungen. Und dort – in der Ferne – erkannten wir unseren größten Wunsch: die einzigartige Schönheit Südtirols mit den besonderen Dingen des Lebens zu verbinden.

Carmen & Klaus Alber, Gastgeber

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Magdalena

Reception

Magdalena kommt aus Mölten. Seit 2015 arbeitet Sie im MIRAMONTI und war bis 2021 Hotelassistentin von Carmen und Klaus. Nach der Elternzeit mit ihrer Tochter ist sie nun wieder Teil unseres Front Office Teams. Dank ihrer langjährigen Erfahrung kennt sie die Wünsche unserer Gäste und erfüllt diese mit großer Leidenschaft.

Massimo

Küchenchef

Massimo kommt aus Treviso in der Nähe von Venedig. Er ist seit 2012 bei uns. Seine Mission ist die Slow-Food-Küche. Das heißt, dass all seine Gerichte nur aus den besten Produkten der Saison zubereitet werden. Schließlich ist Massimo unser Chef in der Küche und genau dort ist seine Welt.

Mustafa

Service

Mustafa kommt aus Albanien und arbeitet seit einem Jahr in der Gastronomie Branche. In seiner freien Zeit spielt er gerne Fußball.

Melanie

Reception & Guest Relation

Melanie kommt aus dem Vinschgau und ist seit 2022 Teil des MIRAMONTI Teams. Durch ihre langjährige Erfahrung im Tourismus- und Hotelgewerbe begeistert sie mit Professionalität und Herzlichkeit alle unsere Gäste und Mitarbeiter.

Carmen

Owner&Host

Carmen widmet sich den zahlreichen Aufgaben hinter den Kulissen, kümmert sich um die Belange der knapp 60 Mitarbeiter und den Wünschen der Gäste. Sie liebt Details und natürliche Materialien. Sie ist für die schlichte und geschmackvolle Dekoration im MIRAMONTI verantwortlich.

Brano

Service

Brano trägt die Gastfreundschaft schon immer in seinem Herzen. Durch die langjährige Erfahrung und seiner immer positiven Ausstrahlung bereitet er unseren Gästen täglich Freude.

Klaus

Owner&Host

Klaus arbeitet als Visionär Tag für Tag daran, mit seinen kreativen Ideen, das MIRAMONTI zu einem einzigartigen Haus zu machen. Er kümmert sich um das Marketing und ihn begeistert besondere Fotografie und Grafik. Klaus genießt seine freie Zeit gerne in der Natur und ist ein wahrer Autoliebhaber.

Salvatore

Küche

Salvatore arbeitet seit 2023 im MIRAMONTI. Seine langjährige Erfahrung und seine süditalienischen Einflüsse bereichern das Team.

Martina

Service

Martina lebt seit vielen Jahren in Südtirol und kennt daher die besten Restaurants, Bars und Lieblingsplätze in der Umgebung. Sie ist bei uns für ihrer ruhigen und herzlichen Art bekannt, genießt ihre Freizeit in der Natur beim Wandern und Fahrradfahren.

Olis

Service

Olis ist unser fleißiger Service Lehrling, der neben der Arbeit im MIRAMONTI, die Hotelfachschule Ritz in Meran besucht. Wir freuen uns, Olis in den nächsten drei Jahren viele Einblicke in den Bereich der Gastfreundschaft und Hotellerie zu geben.

Lea

Marketing & Sales

Lea ist unsere kreative Stimme im Marketing & Sales. Mit viel Gespür für Ästhetik und Trends betreut sie unsere Social-Media-Kanäle und bringt das MIRAMONTI digital zum Strahlen. In ihrer Freizeit schnürt sie gerne die Laufschuhe – am liebsten in der frischen Bergluft.

Margueritte

Gouvernante

Margueritte kommt aus dem Senegal, lebt mit ihrem Mann nun aber in Südtirol. Sie arbeitet als Zimmermädchen auf leisen Sohlen, man hört sie kaum. Vielleicht, damit Sie nicht gestört werden, oder weil ihre Seele so leicht ist. Seit kurzem ist Margueritte die gute Seele in unserer neuen Villa Fluggi in Meran.

Marcellino

Küche

Marcellino kommt aus Marokko. Er ist seit sieben Jahren unser Abwäscher, hat eine kleine Tochter und einen Sohn – sein ganzer Stolz.

Stefan

Service

Stefan kommt aus dem malerischen Vinschgau und bereichert seit Kurzem unser Service-Team bei MIRAMONTI. Mit seiner herzlichen Art und seinem Blick für Details sorgt er dafür, dass jeder Moment für unsere Gäste perfekt wird.

Sergio

Sous Chef

Sergio kommt aus Treviso in der Nähe von Venedig. Er ist seit 2012 im MIRAMONTI. Die Berufung von Sergio ist das Kochen, er bildet sich ständig weiter. Der tägliche Einsatz von Sergio ist bewunderswert und er ist Vorbild für das gesamte Küchentem. Als rechte Hand von Küchenchef Massimo leitet er an den freien Tagen mit bravour die Küche.

Monika

Housekeeping

Monika kommt aus der Slowakei und arbeitet bereits seit 2014 bei uns im MIRAMONTI. Sie ist immer gut gelaunt und arbeitet sehr schnell und effizient. Für Ihre Kolleginen ist es ist nicht immer leicht mit dem Tempo von Monika schritt zu halten. Man kann sich immer zu 100% auf Ihr verlassen. Wohnhaft mit Ihrer Familie in Meran.

Erdeta

Service

Erdeta hat in Turin Wirtschaft studiert und ist seit 2024 im Bereich Service im MIRAMONTI tätig. Sie arbeitet im Klassik, im Panorama Restaurant und am Nachmittag an der MM Bar.
In ihrer freien Zeit beschäftigt sie sich gerne mit Kosmetik und Nageldesign.

Fatou

Housekeeping

Fatou lebt mit ihrer Familie in Meran und arbeitet seit 2022 bei uns. Ihr ruhiges Auftreten ist sehr angenehm, für unsere Gäste und Mitarbeiter.

Mohamed

Hausmeister

Mohamed – gebürtig aus Gambia – lebt seit vielen Jahren in Hafling. Er ist unser Mann für Alles. Sein handwerkliches Geschick ist im MIRAMONTI von großer Bedeutung, er hilft beim Gepäckservice, bei den Gartenarbeiten und ist immer für unsere Gäste da.

Habiba

Service

Habiba ist in Tunesien geboren und lebt schon seit langer Zeit in Meran. Im Sommer 2022 hat sie im MIRAMONTI im Bereich Service begonnen und begeistert unsere Gäste im Restaurant oder an der Bar.

Sekou

Hausmeister

Sekou ist in Senegal geboren und lebt seit 2015 in Südtirol. Er hilft überall, wo es ihn braucht, sei es in der Wäscherei oder bei Gartenarbeiten. Er hilft unseren Gästen das Gepäck ins Zimmer zu bringen und ist im Team für jeden Spaß zu haben.

Sara

Commis de Patisserie

Sara kommt aus Venetien und ist im MIRAMONTI Team seit 2022. Gemeinsam mit Patrizia bereiten die Zwei süße Köstlichkeiten zu, denen man kaum widerstehen kann.

Kiryl

Service

Kiryl ist in Weißrussland geboren und lebt schon seit Jahren in Italien. Zusammen mit Violetta, die uns fleißig an der Rezeption unterstützt, haben beide ihr neues Zuhause in Hafling gefunden. Neben seiner Arbeit im Klassik als Chef de Rang und in der Stube & Bar, genießt er seine freie Zeit beim Tennisspielen.

Dardan

Barman

Dardan stammt aus dem Kosovo. Bereits seit vielen Jahren ist er in Italien ansässig. Er arbeitet an der Bar und im Service und ist stets hilfsbereit. Bei den Gästen und bei den Kollegen ist sehr beliebt, da er überall und jederzeit versucht mitzuhelfen.

Birgit

Reception

Birgit kommt ursprünglich aus Marling- lebt aber schon eine ganze Weile in Hafling. Sie kennt daher die Umgebung sehr gut und berät unsere Gäste gerne mit persönlichen Tipps. Ihre langjährige Erfahrung im Hotel- und Gastgewerbe hat sie im In- und Ausland gesammelt.

Violetta

Assistant Director

Kommt ursprünglich aus Weißrussland und ist in Sardinien aufgewachsen. Mit Russisch, Italienisch, Englisch, Französisch und ein wenig Chinesisch ist sie unser Sprachentalent im Team und kann mit allen unseren internationalen Gästen wunderbar kommunizieren. Sie unterstützt Carmen und Klaus in all ihren Tätigkeiten der Geschäftsführung. In ihrer Freizeit spielt sie gerne Tennis & Fußball und genießt die Zeit mit ihrem kleinen Sohn.

Sonja

Frühstücksköchin

Sonja lebt in Hafling und unterstützt uns im MIRAMONTI seit 2022. Sie ist für die warmen Speisen während des Frühstücks verantwortlich. Am Nachmittag hilft sie bei den Vorbereitungen in der Küche für den Folgetag. Sie liebt die Berge der Umgebung und genießt ihre Freizeit in der Natur.

William

Chef Tournant

William ist in der Nähe von Mailand geboren und ist als Chef Tournant ein wichtiger Teil unseres Küchenteams. Er mag die Herausforderung und wechselt zwischen den einzelnen Bereichen zwischen kalten & warmen Vorspeisen und Hauptspeisen, obwohl seine wahre Leidenschaft die Zubereitung von Fleisch ist.

Elona

Housekeeping

Elona hat einen sehr zurückhaltenden Charakter und arbeitet mit sehr viel Sorgfalt in den MM-Rooms.

Valentina

Reception

Valentina lebt seit 2023 in Meran und kommt ursprünglich aus der Region Apulien. Sie sammelt ihre erste Erfahung an der Rezeption, hier im MIRAMONTI. Ihr herziges Lachen ist sehr ansteckend. Sie spricht italienisch, englisch, spanisch und lernt deutsch.

Heidi

Yoga&Meditation

Heidi kommt aus Meran und ist unsere Yogalehrerin im MIRAMONTI. Sie bietet Hatha Yoga, Achtsamkeitsmeditation und Pilates an. Sie teilt ihre Passion mit unseren Gästen und inspiriert mit ihrer ruhigen Ausstrahlung.

Myriam

Spa

Myriam kommt aus Meran und machte die Ausbildung zur Schönheitspflegerin. Sie macht spezielle Angebote wie Massagen mit Klangschalen. Sie hat eine positive Ausstrahlung und ihr lächeln ist ansteckend. Myriam interessiert sich sehr für Kräuter und deren Wirkung.

Margit

Front Office Manager

Margit kommt aus dem Sarntal und ist seit 2023 bei uns im Team, nachdem sie ihre Wintersaison in St. Moritz in der Schweiz abgeschlossen hat.
Als Front Office Manager behält sie den Überblick über die Reservierungen und allen Concierge Services der Rezeption. Ihre freie Zeit verbringt sie in den Bergen mit Freunden und verrät unseren Gästen ihre Lieblingstouren.

Madalena

Reception

Madalena kommt aus dem Dolomitental Gröden und begrüßt all unsere Gäste an der Rezeption. Sie hat bereits viele verschiedene Erfahrungen in bekannten norditalienischen Hotels gesammelt. Concierge Services & Gästewünsche zu erfüllen und grafische Darstellungen zu gestalten, liegen ihr sehr am Herzen.

Bajram

Valet Parking & Hausmeister

Kommt ursprünglich aus dem Kosovo und lebt seit über 10 Jahren in Italien. Bajram heißt unsere Gäste am Eingang herzlich Willkommen und hilft jederzeit mit dem Gepäck. Im Winter kümmert er sich um den MIRAMONTI Skishuttle. Bajram faszinieren Autos- allen voran die Marken: BMW und Porsche.

Jurgen

Service

Jurgen ist einer unserer jüngsten Team - Mitglieder und unterstützt uns seit 2023 in den Restaurants. Meistens findet man ihn gemeinsam mit Dardan an der Bar und in der Stube. In der Zeit, wo er nicht arbeitet trifft man ihn bei seinen Traininsgeinheiten im Gym an.

Alessio

Küche

Alessio ist in Ligurien geboren und lebt seit einiger Zeit in Südtirol. Er ist ein passionierter Koch und ist seit 2023 ein wichtiger Teil des Küchenteams. In seiner freien Zeit spielt er Gitarre und singt gerne.

Asa

Küche

Asa ist in Bangladesch geboren und arbeitet seit 2023 in der MM Küche. Seine sehr genaue und präzise Arbeit und sein angenehmer Charakter wird sehr geschätzt.

Manjum

Service

Geboren in Bangladesch, bringt Manjum Wärme und ein Lächeln, das ansteckt, in unseren Alltag. Als Commis unterstützt er mit Hingabe und Flexibilität alle drei Restaurants – stets aufmerksam, hilfsbereit und mit einem offenen Herzen. Wer ihm begegnet, spürt sofort: Hier ist jemand, der mit Freude bei der Sache ist.

Tanja

Reception

„Die Arbeit im MM an der Rezeption war für mich eine ganz Besondere. Es war mein erster richtiger Arbeitsplatz nach der Matura, wo ich mich, mein Wissen und meine Persönlichkeit vollstens Entfalten durfte. Was mich am meisten faszinierte, war der Kontakt zu unseren Gästen. Im MM haben wir ganz viele tolle Gäste mit interessanten Persönlichkeiten, welche auch die Herzlichkeit und Mühe unserer Arbeit immer sehr zu schätzen wussten. Das war für mich das schönste an meiner Arbeit im MM. Ich denke gerne und mit einem guten Bauchgefühl an meine Zeit im MIRAMONTI zurück und bin von Herzen dankbar für all diese Erlebnisse.“

Tanja Götsch

Riccardo

Service & Bar

"Meine Zeit im MIRAMONTI dauerte 4 Jahre, von 2018 bis 2022, in diesem Hotel trat ich als Commis de Rang ein, ohne Deutschkenntnisse, aber dank Marcello Fusi , Maitre Hotel, wuchs ich zum Chef de Rang und dann zum Barmann heran. Die Besitzer Carmen und Klaus, zwei Menschen mit einem Herz so groß wie das MIRAMONTI, stehen immer zur Verfügung für Mitarbeiter und Gäste.
Nicht zu vergessen Jacob, der Sohn von Carmen und Klaus, das Maskottchen des Hotels. Es bleibt mir nur noch, dem MIRAMONTI ein großes DANKE zu sagen."

Riccardo Roccaforte

Jenny

Reception

"Schon immer faszinieren mich Hotelbetriebe mit viel individuellen Charme und Authentizität. Der Wahlspruch des MIRAMONTI widerspiegelt sich in genau dem, wo ich nur 100%ig zustimmen kann „hard to find, hard to forget“.Gut 1.5 Jahre war ich im Rezeptionsteam, und Team wurde immer großgeschrieben, ich habe wunderbare Kolleginnen getroffen, wo ich mit großen Dank sagen kann, diese auch heute als meine guten Freunde zu bezeichnen.Gastfreundschaft von Herzen, eine Passion, und an Herausforderungen wachsen, ja genau das wird mir immer in Erinnerung bleiben. Das MIRAMONTI hat mich auf meinen Lebensweg begleitet und ich konnte immer meine Fähigkeiten und Talente voll zum Einsatz bringen. Danke Carmen & Klaus, alle Kollegen und internationalen Gäste für diese wunderbare Zeit."

Jenny Pföstl

Michelle

Reception

"Ich bin Michelle und habe im MIRAMONTI an der Rezeption gearbeitet. Die Zeit hier halte ich sehr positiv in Erinnerung, da das MM seine ganz eigene Magie ausstrahlt. Man lernt hier sowohl Mitarbeiter als auch Gäste aus ganz verschiedenen Ländern kennen, was die Arbeit immer spannend sein lässt. Carmen und Klaus haben nicht nur für die Gäste immer ein offenes Ohr, sondern auch für die Mitarbeiter, was einem weit von zuhause ein Gefühl von Familie gibt."

Michelle Wittich

Food & Stay

2x Essen pro Tag (auch an freien Tagen)
-30% bei MM Restaurantbesuche, Massagen und Shop Artikel im MIRAMONTI
Mitarbeiterparkplatz
Unterkunft auf Anfrage
regelmäßige Busverkehrsanbindung Hafling-Meran (25 min.)

Sports & Fun

Free Entry: Gym und Meditations Raum
Kostenfreie Teilnahme an Activity Angebote, wie Yoga, Meditation, Pilates, Waldbaden und Weinverkostung mit Klaus
ruhige Lage in den norditalienischen Alpen- viele Outdoor-Aktivitäten möglich
End of Season Event

Staff & Guests

dreisprachige Kommunikation unter Mitarbeitern und Gästen
Internationale Gäste
Ganzjahresbetrieb mit einmaliger Schließung pro Jahr (Mitte März-Ende April)
Geregelte Arbeitszeiten
SLH/The Aficionados Rabatte auf Anfrage
Corporate Benefits (Rabatte bei Partnerbetrieben/Shops etc.)

#miramonti.team

In diesem Haus wird GELEBT!
Wir machen Fehler
Wir entschuldigen uns
Wir sagen Bitte und Danke
Wir haben Spaß
Wir umarmen uns
Wir verzeihen
Wir machen Lärm
Wir lieben uns
Wir sind eine FAMILIE