Pizzata al bosco
Pizza Pop-Up nel MIRAMONTI Forest
Il profumo della legna che brucia. Un impasto lasciato maturare lentamente. Ingredienti freschi e selezionati. E un forno a legna che continua a regalare calore e aroma fino a sera.
In alcune serate d’estate, il MIRAMONTI Forest si trasforma in una piccola pizzeria immersa nella natura. Klaus, padrone di casa, è personalmente al forno a legna e prepara ogni pizza al momento, con cura e passione.
Margherita. Napoletana. Crudo. Verdure.
Quattro pizze. Quattro mondi diversi. Una più classica, una più intensa, una più leggera, una ispirata ai sapori del bosco che circonda il MIRAMONTI.
Tutte accomunate da un impasto soffice e fragrante a lunga lievitazione, un bordo croccante e il caratteristico aroma della cottura nel forno a legna.
Un calice da condividere. Un dessert fatto in casa. Conversazioni che si prolungano senza fretta. E una serata d’estate che sa di vacanza italiana – nel cuore delle montagne.
La Pizzata al Bosco è molto più di una serata dedicata alla pizza. È un momento di incontro e convivialità, dove ospiti dell’hotel e persone del luogo, amici e famiglie si ritrovano per condividere una bella serata insieme.

