Rotwand
alpine ease. right on the slopes.
Direttamente sulla pista, lungo il sentiero escursionistico e nel cuore dell’azione. Nel comprensorio sciistico ed escursionistico di Merano 2000, a 1.818 metri di altitudine, nasce il nuovo ristorante alpino Rotwand. Un punto d’incontro per tutti coloro che amano la montagna, il movimento e i momenti speciali.
Qui la leggerezza alpina si unisce al #miramontivibe per creare un luogo di incontro e di esperienze culinarie. Che sia una giornata d’inverno innevata o un momento estivo al sole, Rotwand è rifugio, esperienza e piccolo mondo di piaceri allo stesso tempo.
Aspettatevi una nuova cucina altoatesina, caratterizzata da prodotti regionali e da un’autentica maestria artigianale. Il concetto culinario, firmato da Christoph Huber della Blaue Traube, porta in quota il suo inconfondibile stile di cucina.
Ristorante alpino Rotwand. Merano 2000. Apertura: dicembre 2025. Stay tuned.
Get the first look on Instagram.

