Seit 2020 destilliert Manuel und Christian von der Schwarz Brennerei aus Mölten, dem Nachbarsdorf den MIRAMONTI Spitzengin. Die selbstentwickelte Rezeptur mit den naturbelassenen Zutaten, die in den umliegenden Wäldern gesammelt werden, verleihen diesen London Dry diese starke "Nadelbaum - Kräuter Aromatik". Der Spitzengin wurde beim CRAFT SPIRIT Berlin Award 2023 mit einer Sibermedaille und 90,33/100 Punkten ausgezeichnet. 

Manuel ist überzeugt, dass sich das "Experimentieren" und die aromaschonende Destillation bemerkbar machen. "Bewundernswert war das starke Waldaroma der frischen Nadelbaumtriebe", so die internationale Jury in Berlin.

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