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Spitzengin

Ein Stück MIRAMONTI im Glas serviert.

Unser eigener SPITZENGIN ist im Jahr 2020 gemeinsam mit den Brüdern Manuel und Christian, von der Schwarzbrennerei aus Mölten entstanden. Klaus, als Liebhaber von besonderen Spirituosen wünschte sich schon lange, einen eigenen Gin zu produzieren. Am besten so lokal wie möglich. 

Hergestellt wird der London Dry Gin deshalb aus insgesamt 10 Alpine Botanicals wie - Wacholderbeeren - Lärchenspitzen und frische junge Zapfen - Fichtenspitzen - Föhrentriebe - Föhrenspitzen - Tannenspitzen - Latschenkieferspitzen  - Rosmarin und Salbei, direkt aus den Wäldern von Hafling, Vöran und Mölten. Unser Gin wird in Mölten, einer Nachbarsgemeinde von uns, destilliert und abgefüllt. Es entstanden sogleich zwei Editionen: einmal die „SPITZENGIN Summer Edition“ mit einer leichten Zitrusnote. Etwas milder im Geschmack und bei einem heißen Sommerabend mit Tonic Wasser schwer wegzudenken. Die „SPITZENGIN Winter Edition“ hingegen, hat ein intensiveres Aroma und wird mit heimischen Preiselbeeren verfeinert.

Jedes Mal, wenn wir die Regale der MM Bar beobachten, sticht er uns ins Auge. Wir freuen uns, dass alle Zutaten aus unserer Umgebung dieses wunderbare Produkt entstehen lassen. Probieren Sie ihn bei uns; gerne pur oder als Gin Tonic.
Der „SPITZENGIN“ ist auch in unserem MM Online Shop erhältlich.

Genießen Sie Ihre #miramontimoments damit.